发个小菜，鱼露炒三丝

kira · 发表于 2012-8-24 20:58:42

上周末到超市买的鱼露，用来炒这个：

张兮兮 · 发表于 2012-8-24 23:58:41

看腌辣白菜用到鱼露虾酱
不过一直木有买到。。

untitleder · 发表于 2012-8-25 09:51:08

鱼露是什么
萝卜肉金针菇香菜

kira · 发表于 2012-8-31 13:14:43

一种用小鱼虾为原料，经腌渍、发酵、熬炼后得到的一种味道极为鲜美的汁液，色泽呈琥珀色，味道带有咸味和鲜味

聆风 · 发表于 2012-8-31 21:41:45

看样子不错呀不过好像少放了油

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